Resipi: Berbuka Puasa Ala Nandos

Bismillahirrahmanirrahim...
Alhamdulillah, arini berbuka puasa di rumah mama. Teringin nk cuba resipi ala Nandos. So selain dari murtabak, tepung pelita, air honey dew & air asam boi dari param (pasar ramadhan), kita prepare la special menu; ayam panggang, mediterranean rice & spinach ala Nandos.

Syukur semua org suka...hehe. Lenkali buat lg la ye...Cewah.

Ayam Panggang Ala Nandos

Bahan-Bahan: 
Ayam beberapa bahagian dipotong & bersihkan
Sos Garlic Nandos

Cara-Cara:
Perap ayam dgn sos Nandos. Semalaman lg bagus. Panggang sampai masak guna oven or pemanggang ajaib. 

Mediterranean Rice Ala Nandos 
Bahan-Bahan:
3 cawan beras
Bawang putih & bawang merah hiris
Kiub/ Serbuk pati ayam
12 sudu besar butter 
Sedikit garam
Sayur campur (carrot yang dipotong dadu je yang ada)

Cara-Cara:
Tumis bawang putih & bawang merah dgn butter sampai naik bau. Masukkan kiub/ serbuk pati ayam & sedikit garam. Masukkan semua tumisan ke dalam periuk nasi. Masak nasi dengan sukatan air mcm biasa dan masukkan sayur campur. Tanak sampai nasi masak. Sesekali kacau perlahan.

Spinach Ala Nandos 
Bahan-Bahan: 
1 biji bawang besar potong dadu
1 biji capsicum hijau potong dadu
1 biji tomato besar potong dadu
2 sudu besar olive oil
1 ikat bayam (agak-agak) basuh & potong
Sedikit garam & lada hitam
Sos Garlic Nandos (kitorg tak mkn pedas sgt)

Cara-Cara:
Tumis bawang besar & capsicum sampai naik bau. Masukkan bayam & tomato. Masukkan sos Garlic Nandos. Masukkan Sedikit garam & lada hitam

*menu Spinach ni dah takde kt Nandos..huhu